五福煲

dragonkym

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“五福煲，是一款家常炖菜！五福乃是：老豆腐，油豆皮，豆皮，油豆泡，腐竹，搭配青菜，加高汤炖煮，美味下饭，颜值超赞！”

• 食材明细
  主料
  老豆腐
  适量
  油豆皮
  适量
  豆皮
  适量
  油豆泡
  适量
  腐竹
  适量
  青菜
  适量
  葱
  适量
  姜
  适量
  辅料
  麻辣排骨汤
  适量
  油
  适量
  盐
  适量
  微辣
  口味
  炖
  工艺
  半小时
  耗时
  简单
  难度
  
  

五福煲的做法步骤

• 
  
  1
  
  所需食材准备就绪，腐竹提前浸泡
• 
  
  2
  
  青菜和麻辣排骨汤备用
• 
  
  3
  
  豆腐，豆皮改刀
• 
  
  4
  
  炒锅入油烧热倒入豆腐煎至金黄
• 
  
  5
  
  加入排骨汤
• 
  
  6
  
  放入干红椒和葱段，姜片，蒜
• 
  
  7
  
  煮沸后依次加入豆腐豆皮
• 
  
  8
  
  加上少许盐炖煮入味
• 
  
  9
  
  放入青菜烫软关火
• 
  
  10
  
  家常下饭菜，美味可口哦
• 
  
  11
  
  成品图
• 
  
  12
  
  成品图。
  

小窍门
可搭配各种时蔬，麻辣排骨汤是精髓哦！