进击吧 手工坚果巧克力球

KIMET

进击吧 手工坚果巧克力球




“相信大部分的朋友们都很喜欢吃巧克力，但是有没有想过亲自做手工坚果巧克力球呢？今天，我想给大家介绍一下手工坚果巧克力球的做法。醇香的巧克力搭配上香脆脆的坚果。饥饿的时候吃上一个，融化暖冬的寒冷。那么这样的甜点到底要怎么做呢？接下来由小编告诉你们。”
食材清单

• 巧克力 适量
• 威化饼干末 适量
• 坚果碎 适量
  

小技巧
1.在巧克力的选择上，可以选择自己喜欢吃的巧克力的品种，也可以自己加适量的糖来调节。
2.关于巧克力酱的凝固，可以自然凝固也可以放入冰箱更快。【做饭网】

手工坚果巧克力球的做法步骤

• 1取一个煮锅，加入适量的水加热。把放有巧克力的器皿放在水上，隔水加热并用勺子一直搅拌巧克力，至其融化即可。
  
• 2准备好做巧克力的模具，在半圆形模具中涂上一层薄薄的巧克力，然后将其晾干至凝固即可。
  
• 3将放有巧克力薄膜的模具准备好，在里面倒上满满的巧克力酱。并在上面放上一颗坚果，放入冰箱冷冻30分钟。
  
• 4从冰箱取出模具后，继续在上面挤上隔水融化的巧克力，将之前放的坚果遮盖。再次送进冰箱冷冻至凝固。
  
• 5从冰箱取出模具，将巧克力脱模，并放入准备好的盘中。拿一个半球巧克力，在上面涂上一层巧克力酱。
  
• 6再拿一个半球巧克力合上，两个半球形巧克力就做成了一个球状的巧克力啦。每个都这样做。
  
• 7在做好的球状巧克力的中间插上一根细牙签，然后将其放入巧克力酱中，使其表面都覆盖上巧克力酱。
  
• 8最后再将其在装有威化饼干末和坚果碎的盘子中间滚一边。即可完成手工坚果巧克力球的制作啦。
  
  

营养密语
1.吃巧克力能够缓解压力，尤其是黑巧克力对于心脏来说特别有好处，能够软化血管，防止心血管疾病的发生。
2.跟常理相反的事实上，吃巧克力还能够缓解咳嗽，预防感冒。