棉花糖冰淇淋 吃上一口根本停不下来

KIMET

棉花糖冰淇淋 吃上一口根本停不下来




“春天即将慢慢的过去，临来炎热的夏天，这个时候我们又可以品尝到冰淇淋，每到这个兴奋到不行，肯德基和街上就会摆出了各种各样口味的冰淇淋出来，就怕外面的冰淇淋色素太多，不健康，小编就在跟一位甜点师傅学习了一下，如何在家里也可以制作这样美味的冰淇淋出来，终于进过师傅的指点做出美味的棉花糖冰淇淋，味道一点也不其他的冰淇淋差，而且还没有高热量的哦，喜欢吃冰淇淋的美眉不要错过哦。”
食材清单

• 棉花糖 240克
• 牛奶 360克
• 鲜奶油 360克
• 抹茶粉 适量
• 苦甜巧克力 50克
• 莓果酱 适量
• 蔓越莓干 少许
• 薄荷叶 少许
• 花生 少许
  

小技巧
1.棉花糖可以随自己喜欢放入什么味的到牛奶当中，冻好的冰淇淋就是什么颜色的。
2.冰淇淋冻好以后拿出来稍微在旁边放一会，就可以用挖球器舀了。
3.融化棉花糖的时候全程要用小火进行，不然牛奶很容易干。【做饭网】

棉花糖冰淇淋的做法步骤

• 1先在锅里倒入牛奶、鲜奶油、棉花糖，一边煮一边用勺子不停的搅拌，直到把棉花糖都融化，煮好以后用漏勺过筛，把里面沉淀物沉淀一下。
  
• 2准备好三个碗，里面各自放入抹茶粉、莓果酱、苦巧克力，把刚才煮好的奶糊都倒入到三个碗里，搅拌均匀，放入到冰箱里冷冻6-8个小时。
  
• 3之后从冰箱里拿出来，用挖球器将冰淇淋挖到杯子里，放入点薄荷叶、蔓越莓、花生干做个点缀。
  
  

营养密语
1.抹茶具有提神醒脑的作用，里面的微元素可以保护眼睛，还能有美容养颜的效果。
2.巧克力可以适当缓解压力，也可以消除抑郁症的情绪，但是巧克力的高热量非常多，不宜食用太多。