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[美食指南] 芒果小蛋糕 香甜可口回味无穷

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楼主
 楼主| 发表于 2018-10-29 20:58 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
“芒果是一种热带水果,随着社会的发展,许多热带水果我们北方也能品尝到。还可以用它来做美味的小蛋糕,今天小编就教大家来做一道香甜美味的小蛋糕,香甜可口回味无穷。想要学习的朋友们可以来看看无油版芒果小蛋糕的做法吧!

食材清单
  • 低筋粉100克
  • 白糖25克
  • 鸡蛋20克
  • 泡打粉6克
  • 牛奶80克
  • 芒果泥120克


  • 盐1克


小技巧

1、做这个小蛋糕,注意拌好的面糊,要立即烤制,不要久放,以免会影响到蛋糕的起发。
2、还有就是拌面糊时要注意是翻拌,不能搅拌,如果搅拌到影响到蛋糕的口感。
3、再就是烘烤时间以及温度要根据自己的烤箱来定。【做饭网】


芒果小蛋糕的做法步骤
  • 1先要用到的材料准备齐了,先要把牛奶,蛋液以及糖放到一个大一点容器中,将它们搅拌均匀。

  • 2再把准备好的芒果泥放入蛋糊中,把它们拌匀。接着把在容器中筛入泡打粉和面粉。

  • 3把它们拌匀之后放到准备好的模具中,要装七八分满。然后把模具放到烤箱中,放到中层,用上下火180度,大约要烤上30多分钟即可。

  • 4看,这是就烤好的无油芒果小蛋糕,第一次做,可能样子不是太美观,但是味道还是不错的。




营养密语

1、多食用水果对皮肤好,同样芒果要是常常吃得话,也可以达到滋润皮肤。美容养颜的效果;
2、经常食用芒果,可以达到通便的作用,因为芒果中有大量的粗纤维,便秘患者可以经常食用。
3、芒果还有防癌的作用,因为芒果中含有多种维生素c以及矿物质等等。



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