白萝卜炖豆腐

dragonkym

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“天气慢慢变冷，来一道热气腾腾的白萝卜豆腐汤，低热量高纤维，还有优质的植物蛋白质，是有三高的朋友是很好的选择。”

• 食材明细
  主料
  大豆腐
  1块
  白萝卜
  半根
  葱
  1根
  姜
  适量
  香菜
  少许
  辅料
  油
  少许
  盐
  适量
  五香粉
  少许
  清淡
  口味
  炖
  工艺
  廿分钟
  耗时
  简单
  难度
  
  

白萝卜炖豆腐的做法步骤

• 
  
  1
  
  大豆腐一块，白萝卜半根，大葱一根，香菜少许还有一块姜。
• 
  
  2
  
  豆腐打成块用开水烫一下去豆腥味。
• 
  
  3
  
  过凉。
• 
  
  4
  
  白萝卜切片。
• 
  
  5
  
  白萝卜也要烫一下去萝卜气。
• 
  
  6
  
  过凉。
• 
  
  7
  
  洗干净葱姜香菜。
• 
  
  8
  
  准备好所有食材。
• 
  
  9
  
  平底锅加热加点油炒香葱花和姜片。
• 
  
  10
  
  炝上汤。
• 
  
  11
  
  放上豆腐炖开锅。
• 
  
  12
  
  加白萝卜片。
• 
  
  13
  
  白萝卜软烂之后加盐加五香粉撒上香菜叶，关火。
• 
  
  14
  
  家常菜清淡好吃还营养。