牛肉片炒莲藕蒜苔

悠闲客栈

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食材明细
主料
莲藕
半个
蒜苔
适量
红椒
一个
葱
适量
牛肉片
适量
姜
适量
蒜
适量
辅料
玉米油
10克
盐
少许
生抽
少许
微辣
口味
炒
工艺
半小时
耗时
普通
难度





牛肉片炒莲藕蒜苔的做法步骤

• 
  
  1
  
  素菜类食材备齐待用。
  
• 
  
  2
  
  牛肉片准备好蒜苔切断，莲藕切片备用。
  
• 
  
  3
  
  油锅烧热倒入玉米油，炒香大蒜，牛肉，青红椒。
  
• 
  
  4
  
  大火继续煸炒倒入莲藕，蒜苔煸炒过程中加入开水。
  
• 
  
  5
  
  调入少许盐，生抽炒均匀出锅。
  
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  6
  
  成品图。
  
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  7
  
  晚餐一道晕菜。
  
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  8
  
  成品图。
  
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  9
  
  成品图。
  
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  成品图。
  
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  11
  
  成品图。