咖喱牛肉饭

悠闲客栈

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食材明细

主料
牛肉
250g
土豆
1个
圆葱
1个
胡萝卜
1个
辅料
咖喱
3块
蒜
适量
米饭
适量
酱油
适量
咖喱
口味
炖
工艺
一小时
耗时
普通
难度




咖喱牛肉饭的做法步骤

• 
  
  1
  
  准本好的材料。
  
• 
  
  2
  
  胡萝卜圆葱土豆 蒜去皮。
  
• 
  
  3
  
  牛肉切小块 焯水。
  
• 
  
  4
  
  放到高压锅里压30分钟。
  
• 
  
  5
  
  葱 胡萝卜土豆切丁 蒜切沫。
  
• 
  
  6
  
  锅中放底油，放入土豆胡萝卜翻炒。一直翻炒到土豆表面微微发黄。
  
• 
  
  7
  
  倒入牛肉和牛肉汤，洋葱蒜和三块咖喱 酱油。
  
• 
  
  8
  
  再加一些水，是水微微没过土豆。
  
• 
  
  9
  
  中火收汁。
  
• 
  
  10
  
  准备好米饭，浇汁，就可以啦。