豆腐大厨给大家介绍一种豆腐独特做法，做出来的豆腐鲜嫩美味

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想必大家都知道豆腐吧，豆腐是现在不管是在城市还是农村都是遇到非常平常的一种美食。在我们家我们家人都非常喜欢吃豆腐，每道菜都少不了豆腐这一道美食。豆腐是补益清热养生食品，常食可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。豆腐除有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能外，对齿、骨骼的生长发育也颇为有益，在造血功能中可增加血液中铁的含量；豆腐不含胆固醇，是高血压、高血脂、高胆固醇症及动脉硬化、冠心病患者的药膳佳肴。豆腐是咱农村人餐桌上的家常菜，营养价值非常的高，营养也非常的好。味道极其的鲜美。深受人们的喜爱。

接下来豆腐大厨就向大家介绍一道美食红烧豆腐独特的做法。想做成一种好的豆腐，前提的就是将豆腐块煎好，剩下的怎么组，完全可以自由发挥。首先我们在做豆腐需要准备的食材有：小葱两根，照烧汁一勺，耗油一勺，香菇小酱一勺，淀粉一勺，清水适量的准备一些，适量的准备一些盐准备两克就可以了。介绍完了需要准备的材料，接下来就要介绍在做豆腐时这道美食的做法。首先我们先把豆腐浸泡一会儿，然后捞起来沥干水后切成麻将大小块的形状，然后留着备用。

紧着我们烧起热锅，倒入和平时炒菜时多一半的食用油，等到油温升高的时候将豆腐起码下在锅里煎上一会儿，此时不要翻动豆腐，端起锅就行晃动一下，等会儿到付两面煎成焦黄色的时候，记得全程用中小火煎豆腐，火大了容易煎，糊，锅里煎豆腐的同时将酱汁调配好。之后我们倒入半碗清水，倒入一些照烧汁，蚝油，盐，香菇酱，淀粉，然后搅拌均匀，然后将葱头部分放在锅中，再淋入调好的酱汁，搅拌均匀以后，等到大火收汁以后，撒上一些葱花就制作完成了。做出来的豆腐吃起来鲜嫩又非常美味。

以上豆腐大厨向大家介绍的这一道美食红烧豆腐独特地做法已经向大家介绍完了。希望大家能抽出一些时间来欣赏一下我的美食作品。然后好好学习一下做豆腐简单的做法，学会了以后可以回家做，给自己的家人和亲人们品尝。让自己的家人感到非常的幸福，让家人给你精彩的评价。最后，谢谢大家对我的关注和支持。