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[美食指南] 清香怡人 黄玫瑰花

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 楼主| 发表于 2019-1-17 14:30 | 显示全部楼层 |阅读模式
主料
南瓜 80克 面粉 200克
辅料
酵母 3克 冰糖粉 10克 油 适量


黄玫瑰花的做法非常简单,做熟后清香怡人,是一道不可多得的天然甜点。



1. 原材料图

2. 南瓜蒸熟打成泥,加糖粉、酵母揉成光滑的面团,盖上湿布发酵

3. 发酵到两倍的大小

4. 面团揉出气泡,取适量擀出一些圆片

5. 用筷子裹出花心

6. 一片一片往上加

7. 做好的毛培醒20分钟

8. 入锅蒸熟,水开15分钟即可
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