砂锅鸡蛋豆腐汤

weisili134

食材明细
主料
番茄
1个
鸡蛋
1个
南豆腐
半块
辅料
浓汤宝
1块
原味
口味
炖
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
砂锅鸡蛋豆腐汤的做法步骤

• 
  
  1
  
  番茄去皮切碎。
  
• 
  
  2
  
  砂锅内加少量油，倒入番茄丁，小火炒2分钟。
  
• 
  
  3
  
  砂锅内加水、浓汤宝煮沸。
  
• 
  
  4
  
  南豆腐切丝，加入砂锅内炖煮。
  
• 
  
  5
  
  鸡蛋打散，待水煮沸后倒入砂锅。
  
• 
  
  6
  
  水滚开后撒上香菜碎。
  
• 
  
  7
  
  出锅。
  
  

小窍门
加浓汤宝不需再加盐。


使用的厨具：砂锅