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[美食指南] 猪肉末鲜虾酱

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楼主
 楼主| 发表于 2018-10-21 21:00 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

食材明细
主料
白米虾
500g
猪肉末
500g
朝天椒
100g
辅料
甜面酱
400g

100g
微辣
口味

工艺
一天
耗时
高级
难度
猪肉末鲜虾酱的做法步骤


  • 1

    白米虾 猪肉末 朝天椒同时入低温油锅熬制 不停翻炒


  • 2

    白米虾 猪肉末 朝天椒同时入低温油锅熬制 不停翻炒


  • 3

    白米虾 猪肉末 朝天椒同时入低温油锅熬制 不停翻炒


  • 4

    一边翻炒一边添加甜面酱和糖 大约熬制五小时左右




使用的厨具:炒锅

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