金庸笔下的珍馐佳肴，这4道菜可谓经典

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金庸先生的逝世让我们痛心不已，他留给我们的“江湖”已不再是从前的江湖。

“飞雪连天射白鹿，笑书神侠倚碧鸳”，17年15部小说，成百上千的人物，嬉笑打闹间便成了我们的青春。

从小到大虽然不曾拜读过金庸先生的原著，但影视剧看了不少。多少的英雄人物让我们向往江湖，又有多少江湖中的珍馐佳肴让我们这些吃货口水直流。金庸先生虽然已经驾鹤西去，但他留给我们的东西会长存于心。

小编今天就带大家回顾一下金庸笔下的珍馐佳肴，勾起从前的回忆。

叫花鸡

书中描写道：“黄蓉用峨嵋钢刺剖了公鸡肚子，将内脏洗剥干净，却不拔住毛，用水和团泥裹住鸡外，生火烤一会儿，不多时，泥中透出甜香，待得湿泥干透，剥去干泥，鸡毛随泥而落，鸡肉白嫩，浓香扑鼻。这美食看起来都让人馋得流口水。”

小时候看到这个叫花鸡真的超级想吃，一直特别好奇是什么味道，看着洪七公吃的好香啊。

好逑汤

书中描写道：“ 碧绿的清汤中浮着数十颗殷红的樱桃，又飘着七八片粉红色的花瓣，底下衬着嫩笋丁子，红白绿三色辉映，鲜艳夺目，汤中泛出荷叶的清香，想来这清汤是以荷叶熬成的了。….（洪七公）拿起匙羹舀了两颗樱桃，笑道：“这碗荷叶笋尖樱桃汤好看得紧，有点不舍得吃。”在口中一辨味，“啊”的叫了一声，奇道：“咦？”又吃了两颗，又是“啊”的一声。荷叶之清、笋尖之鲜、樱桃之甜，那是不必说了，樱桃核已经剜出，另行嵌了别物，却尝不出是甚么东西。”

这个汤的名字就好有意境，看起来让人好心动的样子，原著里描写的感觉比影视剧中的还要好吃。

玉笛谁家听落梅

书中描写道：洪七公闭眼识别滋味，道：“一条是羊羔坐臀，一条是小猪耳朵，一条是小牛腰子、还有一条......还有一条 ......"黄蓉抿嘴笑道：“猜的出算你厉害......”刚说完，红七公叫道：“獐腿肉加兔肉揉在一起。”这五种肉次序变化不计，却有二十五变，合五五梅花之数，又因肉条形如笛子，故因此得名。

这个名字简直是太有味道了，金庸先生的文笔让人佩服。

宣威火腿

x书中描写道：“韦小宝用筷子挟了一片鲜红喷香的宣威火腿，凑到小郡主口边，笑道：“张开嘴来！”小郡主牙齿咬实，紧紧闭嘴。韦小宝将火腿在她嘴唇上擦来擦去，擦得满嘴是油……”

宣威火腿原本就很出名了，在书中描写得诱人无比，最近《风味人间》播出得第一集也讲到了火腿，真的是令人心动，想立马去吃一口火腿。

金庸先生逝世了，在大家心中是一件悲痛的事情，但是文坛巨匠的身影时不会因此磨灭的，他会永远留在人们心中，他的在作品也会留存于世。