孜然炒腐竹

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“我们一家大爱孜然口，独特的香辛料，让人着迷😻今来一款：孜然炒腐竹，营养丰富，方便快捷”

食材明细
主料

• 泡发腐竹适量
• 醋适量
  

辅料

• 油适量
• 盐适量
• 孜然粉适量
• 生抽适量
  

• 孜然口味
• 炒工艺
• 廿分钟耗时
• 简单难度
  

孜然炒腐竹的做法步骤

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  1
  
  腐竹提前泡发洗净备用。
  
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  2
  
  稍微去水改刀成段。
  
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  3
  
  葱切碎备用。
  
• 
  
  4
  
  锅中入油爆香葱末，加入腐竹翻炒。
  
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  5
  
  放入孜然粉和生抽炒匀。
  
• 
  
  6
  
  出锅加盐调味即可。
  
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  7
  
  成品图。
  
• 
  
  8
  
  成品图。
  
  

小窍门
大火快炒，锁住营养！可加辣椒粉，口感更棒哦！
来自 美食天下 米拉Miira 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐