台北必吃美食—上引水产将传统的鱼市场打造成时髦的的高级卖场,水产市场与餐厅完美结合,没有市场的纷乱,又比餐厅多一分活力。每天都人潮满满的上引水产,堪称台湾的筑地市场,喜爱海鲜的你,来到台湾怎能错过上引水产呢?
台湾上引水产结合了“活体水产”、“立吞美食”、“快意鲜味吧”、“乐烹锅物”、“备长碳海鲜烧烤”、“生鲜超市”、“熟食即时”、“美好生活”、“缤纷蔬果”、“花市”等多种主题区域,一次满足了吃货们所有需求,成功打破大家对于海鲜、鱼市场的脏乱印象,同时将购物和用餐环境提升了level,上引水产变老饕心中的“上瘾”水产!
一、上引水产·既是卖场又是餐厅,既有家居又有鲜花
上引水产入口意象
从入口进去第一个经过的是活体水产区,这里可以亲自挑选新鲜的海鲜,还可以请厨师代为烹调。再走进去便是立吞寿司(握寿司)、快意鲜味吧(冰镇海鲜、丼饭)、煮海(海鲜料理)、生蚝吧,外面还有炭道海鲜烧烤、缤果(鲜果果汁)。而今天要介绍的便是位于整座建筑物中央的生鲜超市,从生鱼片、寿司、熟食、烧烤,到便当、水果、海鲜、肉品,甚至花艺、日用品,里面竟然还有一个小小的酒吧!一起来逛下这个超神生鲜超市吧~
上引水产卖场配置图
活体水产区—可以买回去也可选在这里烹饪
活体水产区—可以买回去也可选在这里烹饪
二、上引水产·三大优势
1.性价比高
虽说整个上引水产性价比都十分高,但相比起立吞、煮海等精致料理,生鲜超市的生鱼片、寿司价格可是让人惊呆的超低价。而且运气好的话还能遇到烤物、生鱼片六折,我就曾经买过六折的黑鲔鱼中腹刺身和4人民币的烤秋刀鱼。
2.方便快捷
方便快捷让人分不清平日假日的上引水产,几乎吃哪种料理都是要乖乖排队。但是生鲜超市就可以超快选购完直接结帐。可以带回去饭店慢慢享用,或者坐在门口设立的桌椅上面享受鲜美佳肴。
3.种类繁多
复合式之中的复合式!一次过买齐前菜、烤物、海鲜料理、生鱼片、寿司、丼饭、甜点、饮料,根本一条龙服务啊!
新鲜鱼头
生鱼片区
三、美食享用模式多种多样
1. 立吞美食—生鱼片、寿司
在生鲜超市结帐完出来,有提供立食及座位的用餐区域,一旁还设有洗手台,所以不用怕没有地方可以做清洁,真的十分的贴心!
生鲜超市内贩售的盒装寿司与生鱼片
生鲜超市内贩售的盒装寿司
舒适的露天用餐座位
生鲜超市内贩售的新鲜海胆
不敢吃生鱼片的小伙伴,也有豆皮及海苔寿司可以做选择!
综合寿司组合
2. 海鲜烧烤—烤物/熟食
虽然不是现点现烤,但是因为客流量超大,基本上拿到的烤物都是烤好不久,新鲜度还是很高的。30块便可以吃到香烤天使红虾或者整条烤秋刀鱼!种类繁多,除了原味烧烤还有西京烧、炸物、味噌汤可以选择。而这边还有健康便当,适合不能吃太肥腻的同行长辈。
烤物及熟食区
烤物与生鱼片的最佳组合必须是生啤酒啊!
现买现吃
3. 国产&进口水果
去旅行最怕消化不良水土不服,所以很多人都习惯买水果回饭店当作宵夜。而上引水产也有琳琅满目的新鲜蔬果,从国产到日本空运都有。而且我悄悄比价,这里的水果普遍比大型超市便宜喔!
各式各样的蔬果可供选择
4. 生鲜超市内的小酒吧
海鲜佐以香槟、白酒或清酒,倚身吧台与好友或师傅相谈对饮,彷彿置身国外海畔小酒吧的惬意场景。
生鲜超市内的小引吧 wine bar
5. 进口酒品、饮料、特色碳酸饮料
这里有各式各样进口的酒品可以供选择,配上新鲜的生鱼握寿司,仿佛有置身在日本居酒屋的错觉!
各式酒类商品
6. 缤果—鲜果力量
天然健康,且方便取得。喜欢喝新鲜蔬果汁的朋友,这边也有鲜榨蔬果汁可以购买!
7. 乐烹锅物—自选现煮健康便当
大份量食材,火侯微调、亲自烹煮的趣味,许多本地人也会来这边买个便当回去当家常菜吃!
可以自行选择菜色
Tips:
1.上引水产全区采现金付款,不能用信用卡交易
2.餐饮区域各自独立,非该区商品请勿带任食用
四、上引水产交通资讯
▶︎地址:104台北市中山区民族东路410巷2弄18号
▶︎附近捷运站、公车站:捷运行天宫站(20分钟步行路程)
▶︎公车建北调度站74、敦化干线、527(8分钟步行路程)虽然是热门景点,但上引水产却不是在热门景区,无论坐捷运还是公车都还是有一段距离的路程。地理位置并不算好找。但不用担心,KKday都为您准备好了。
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