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[中华美食] 小麦杂粮羹

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楼主
 楼主| 发表于 2018-11-15 05:08 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
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侄女送来的小麦,让我在家播种小麦芽,榨汁喝特别有营养。我是个懒人,很长时间也没开工,小麦当有保质期,时间长了怕变质, 于是直接搭配杂粮,加上枸杞和大枣,瞬间变成早餐羹,细腻嫩滑,香甜可口,没想到家人特别喜欢,每天早上喝一碗,还有养心润肺,益肾健脾,提高免疫力的功效,营养价值远高于白米粥。
  • 食材明细
    主料
    小麦仁
    50
    红小豆
    30g
    花生
    20g
    小米
    20g
    大枣
    20g
    辅料
    枸杞子
    10g
    甜味
    口味

    工艺
    廿分钟
    耗时
    普通
    难度


小麦杂粮羹的做法步骤

  • 1

    准备食材,小麦、红豆、花生米过水淘洗干净。

  • 2

    小米淘洗干净。

  • 3

    大枣冷水浸泡半小时左右洗净,枸杞子洗净备用。

  • 4

    将所有的食材加入豆浆机。

  • 5

    加入适量的水到最低水位以上。

  • 6

    选择热饮区设置干湿豆功能,启动电源。

  • 7

    大约15分钟左右自动完成。

  • 8

    出锅,每天早上榨一杯,热乎乎的好喝又营养,特别适合冬季养生保健。



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