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[中华美食] 这道菜天天吃都不会腻,贵妃鸡翅,你吃过吗?

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 楼主| 发表于 2018-12-23 10:48 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

洗好葱,花椒 ,生姜 切好备用。

洗好鸡翅  用料酒胡椒抹好,码好后,淋上红酒,腌制半小时。

热锅6分热油 加入冰糖葱花椒香葱一起炒,炒至糖全化了,将葱夹出。

一个一个放入鸡翅

中火将鸡翅煎的两面黄。

加水没过鸡翅,加入适量的盐,盖上盖子煮。大约10分钟,注意看住锅不能糊。

最后大火收汁,装盘。


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