标题: 舌尖上的绍兴,这几家店推荐给你! [打印本页]
作者: zzr427 时间: 2018-12-30 11:17
标题: 舌尖上的绍兴,这几家店推荐给你!
酱鸭黄酒梅干菜,腊鱼腊肉臭豆腐。再往下或许还能排出几句,可见绍兴给我这吃货带来了多大的满足~
第一餐:同心楼
菜肴评价
【生煎包】是真的好吃不贵值得排队!其它的都是雷啊!
图:生煎。
【虾肉小笼】皮特别厚!
图:虾肉小笼。
【鲜肉小笼】同样皮厚还硬。
图:鲜肉小笼。
【糕点】这个还不错,软软糯糯的~
图:糕点。
戳我去吃
营业时间:周一至周日 08:30-20:30。
地址信息:银泰城惠坊街3幢10号。
第二餐:第一家王老汉臭豆腐
图:第一家王老汉臭豆腐。
慕名而去的臭豆腐!就在鲁迅故居景区附近~很小的店面,雨天淡季也有络绎不绝的游客!
菜肴评价
图:第一家王老汉臭豆腐。
这家的豆腐都是新鲜手工做的(正巧遇到了送货的车),油是好油,店主也很讲究,一直在收拾~吃的只有豆腐的香气,没有一点不好闻的油味!
图:第一家王老汉臭豆腐。
两种酱自己加,一咸甜,一甜辣~臭豆腐表皮酥香,内里细嫩!绝对好评!
图:臭豆腐。
戳我去吃
营业时间:周一至周日 08:30~17:00。
地址信息:夹塘路(供销超市对面的拐弯处)。
第三餐:鱼沧米缸
下雨的傍晚我们直奔世茂广场,鱼沧米缸是绍兴人舍友推荐的,有点创新的绍兴菜~
菜肴点评
【烧鱼】这个烧鱼就是餐厅推荐菜,味道鲜美微辣,鱼的鲜味得到了完美的体现。
【米饭】真的很香~和我北方的米饭真的不一样,难怪南方孩纸们爱吃米饭呢~
图:烧鱼。
【栗子炖娃娃菜】大概是绍三鲜的现代版?
图:栗子炖娃娃菜。
戳我去吃
营业时间:周一至周日 10:00~13:30;16:00~20:30。
地址信息:胜利东路386号世茂广场之2楼A2-102,A2-202号。
第四餐:宝麟酒家
因为腊月节安昌古镇大火了一把,我们也去凑了个热闹。去了古镇上最有名的宝麟酒家,也是因为沈宝麟老爷子这个古镇的大名人,人不多老人家就来跟我们唠嗑,说说他接受的采访啦,出去参加活动的见闻啦。他家的菜也是挺不错的,古朴而有韵味。
菜肴点评
【腊肉蒸茭白】腊肉稍微有点肥,但是下面铺的茭白特别好吃!
图:腊肉蒸茭白。
【腊味双拼】腊肠和腊鸭。腊肠好吃,软硬咸淡都刚好。腊鸭有一点鸭子的腥味,大概是吃不惯吧。
图:腊味双拼。
【绍三鲜】以各种丸子为主确实没有很好吃,青菜还是挺好吃的~阴雨的冬日里喝点汤还是蛮舒服的。
图:绍三鲜。
【梅干菜肉酥】刚出炉的确实比淘宝好吃~饼的酥脆配合着晶莹的肥肉,还有梅干菜的香味~
图:梅干菜肉酥。
戳我去吃
地址信息:环镇南路古镇酒楼旁。
第五餐:大方传统菜
还真是传统的样子,大锅炖的菜~
菜肴点评
【酱鸭】是这里的特色菜,一份是1/4只,也有部分的鸭头,鸭翅,鸭掌。一点也不腻,没有鸭子的腥味,足够三个人吃~汤汁超赞!尤其配米饭,酱香浓郁,绝了!
图:桂花糖藕。
【桂花糖藕】糯米充足,汤汁是冰糖慢炖的并不齁。藕切得很厚,但是又横着一分为四,正好一块是一口的分量,很满足~上面的一层桂花更是点睛之笔,淡淡的桂花香~
图:炖菜拼盘。
【炖菜拼盘】红烧肉,鸭子三宝(貌似只吃到了鸭掌和鸭胗),炖萝卜,雪菜炖笋。烧肉肥而不腻,鸭子瘦而不柴。萝卜不是很出彩,笋很清脆倒是出乎我们的意料。
图:红烧肉。
戳我去吃
地址信息:解放南路757号。
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