标题:
雪花杏仁糖
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作者:
y2y2q
时间:
2018-12-31 00:08
标题:
雪花杏仁糖
工艺：煮
难度：未知
人数：未知
口味：甜味
准备时间：未知
烹饪时间：未知
主料：黄油30克 北杏仁50粒 葡萄适量 棉花糖50克
自制雪花杏仁糖的做法
1.将棉花糖、黄油放入一个耐热小碗里。把小碗放入锅里，锅中接一些水，一边中火加热，一边慢慢融化黄油。这个步骤比较慢，要耐心哈~~
2.待棉花糖开始有融化状态，把大杏仁和葡萄干放入，用筷子搅拌，让大杏仁、葡萄干和棉花糖充分混合，这一步要快些完成。
3.取一只大盘，抹少许右油，用勺子把大杏仁棉花糖一勺、一勺挖出，一粒粒放在盘子上，入冰箱冷藏降温，待糖块略微有点硬即可。
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