标题:
成都这家火锅店，不仅有院坝，还能偶遇男神！
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作者:
zzr427
时间:
2018-12-31 12:57
标题:
成都这家火锅店，不仅有院坝，还能偶遇男神！
渝宗老灶火锅
偶遇
吴彦祖
成都偶遇明星的概率
99%都是出现在火锅店里头
就连老少通吃的男神吴彦祖
也没能抵挡得住成都火锅的魅力
流水的明星，铁打的火锅
重庆火锅界公认的前三甲
一次性的重口味牛油锅底
著名设计师亲自操刀环境
集名牌、品质于一身的TA
难怪有能力吸引各路明星前往
敢在重庆火锅界拍着胸脯称前三的
我只服TA
和男神在成都的院坝头偶遇
被吴彦祖帅了一脸的请举手！！果然，想要见男神，还是要去火锅店。渝宗老灶，就是一本介么厚的「偶遇宝典」。
不仅有男神，还有成都人最爱的院坝。1100余平米的小两层，出自深圳同济人设计院之手，TJA设计的扬州国税大厦，可是曾获2007年国家优质工程银制奖的著名蓝本！
在渝宗，还没有秋日的萧瑟入眼，繁枝绿叶倒是颇有几分满园春色。最近阳光正兴，捡一处隔断露天“包间”，滚沸的热气凌空腾起，吃火锅的豪迈、意境都有了。
如果嫌凉，1000+平的小两层也能让你游刃有余地嗨火锅。
桌与桌之间保证了足够的空间，古韵古香的木色，干净又利落。
一个在重庆红透半边天的重口火锅，到了成都还把小清新玩得6。以整面的绿植墙来洗洗眼睛，艺术画来装点格局。大雅不俗。
船型的自助料台，为食客们提供了蘸料、水果、凉菜……一切备好，只等开涮！
三斤的重口牛油锅底是灵魂
以牛油块儿的姿态上桌，打消了顾客关于老油的顾虑之余，一次性的锅底更是显现出重口味的模样，叫人垂涎三尺。
三斤牛油起的锅底，与各类辣椒、花椒、香料“厮混”，不用再加熬煮的高汤，就能使整一锅红旺旺的牛油变得有层次感起来。
提前三个月制作的铁锅更是点睛之笔，不容易发黑的同时，也不容易糊锅，牢牢锁住美味。而从养生来看，铁锅更好的对人体血红蛋白提供了铁元素，涮肉涮菜，老少皆宜！
比脸还大的老肉片独一家
渝宗老肉
成都独一家才有的老肉片，看似是显性的牛排姿态，实则是wuli二师兄身上的宝呀！
膏脂分明的老肉在牛油锅里褪去血色，出落成不规则形状；半小时的浸润，老肉吸饱了麻辣，鲜腴多汁，口感堪称绝妙。
北海道极品蟹棒
在蟹肉棒“烂大街”之际，想要吃好的，渝宗是首选。作为蟹肉棒涮火锅的领头者，幸运的是他们一直在坚持品质。
蟹肉棒要丝丝分明，再“拦腰”捆上贡菜防止煮散。蟹肉棒浓郁的鲜香与牛油的醇厚共振，软糯Q弹，女孩子简直无力抵抗。
高人气的断货王，美味发力
极品屠场鲜毛肚
有人以稀奇菜标定个性，就有人从大众菜里面找寻亮点。毛肚这个火锅里的“常客”，在渝宗也有不一样的品质诠释。
xuan明的颗粒感，是新鲜的佐证。涮上10秒也不缩水的毛肚，才是精品。涮熟的毛肚硬挺，释放着豪迈馥郁的油香，足够诱人。
极品九尺鹅肠
鲜、嫩、脆，用“发光”来形容这盘鹅肠，一点儿也不过分。光是上桌时的粉嫩嫩，就足以征服一波人了。
在滚沸的牛油中“七上八下”就可以吃。肥厚的鹅肠裹上上香油蒜泥，确保口口鲜甜脆嫩，是重庆火锅最有乐趣的时刻之一。
鲜切腰花
柔和的光泽昭示着腰花儿的新鲜。红润润的颜色上，没有一丝带着腥气儿的白膜。
大厨手起刀落，让新鲜猪腰成花儿，既方便入味，又减少了涮烫时间。只需几秒钟，就是腰花脆嫩细腻的最佳时间。
美国肥牛
与一化即散的合成肥牛大相径庭，渝宗的美国肥牛，用筷子随便波，都不至于松散。
汆烫几秒就打了卷，这时候的肥牛呈现出黄澄澄的诱人色泽，口感更是肥腴不腻，最好是一口闷，感受油脂在口腔爆溅的快感。
鲜椒牛肉
被“青红盖头”遮住的嫩牛肉，倒是真正似个娇俏的女子，外表泼辣，内心柔软。
牛里脊肉浸了鲜椒的辣，再在锅底里沾染上牛油的厚重，看似寻常的牛肉，倒是自觉摸索出一味迷人的嫩滑与麻辣。
梅林午餐肉
大名鼎鼎的梅林午餐肉，也被渝宗“请”上了餐桌。大方切了厚片，惊人的份量足以体现了老板儿的耿直了撒！
鲜香菇
精选挑选个头一致的香菇上桌，素菜也能吃出满满的格调。吸饱了汤汁儿的香菇，菇肉肥厚、质地嫩滑，比肉还圈粉呀！！
天下火锅看重庆，重庆味道看渝宗！
在渝宗吃火锅、看明星，简直巴适得板了！一句话，来约！
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