【上海】热巧克力

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食材明细
主料
淡奶油
100克
牛奶
150克
黑巧克力
50克
糖
3克
可可粉
1小勺
辅料
棉花糖
少许
巧克力碎
少许
甜味
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
热巧克力的做法步骤

• 
  
  1
  
  所有材料准备，装饰用的巧克力切碎；
  
• 
  
  2
  
  将牛奶、淡奶油、糖、黑巧克力和可可粉放入锅中，加热并搅拌至都溶化；
  
• 
  
  3
  
  倒入杯中，加入少许棉花糖；
  
• 
  
  4
  
  加入巧克力碎装饰即可。
  
  

小窍门
1、白砂糖可以改用红糖更佳，甜度可以根据个人喜欢加入。
2、装饰可以随意搭配。


使用的厨具：煮锅