融化少女心的草莓布丁做法

KIMET

“布丁是来自于英国的一道传统的甜点美食，对于最早的布丁制作的方法就是纯牛奶和鸡蛋的材料来做，而现在慢慢延续下来的布丁，变成了更多的口味，可以根据人们喜爱的食物制作成布丁，布丁这是一种半凝固定状的一个甜点，根中国的果冻有点类相似，而接下来我会给少女们介绍这一款滑滑嫩嫩的草莓布丁。”
食材清单

• 草莓 200克
• 纯牛奶 250克
• 吉利丁片 15克
• 奶油 150克
  

• 白糖 适量
  

小技巧
1.最好能选用奶油草莓，这样做出的草莓布丁味道会更好
2.最好能用布丁瓶（可以在网上购）。

草莓布丁的做法步骤

• 1准备好牛奶，奶油，吉利丁片，草莓，白糖，先把草莓蒂进行摘除，摘除后把草莓洗干净。
  
• 2准备好一个碗，把吉利丁片放进碗中用在常温水中泡软。
  
• 3准备一个碗，碗里依次访日洗好的草莓、少许的白糖和少许的奶油。
  
• 4用榨汁机把草莓榨成汁，在倒到碗里，备用。
  
• 5准备一个干净的小锅，把一瓶纯牛奶倒入锅中，不过只要一半就可以了，不要倒整瓶下去。
  
• 6在倒入奶油，跟纯牛奶的在锅中混合在一起。
  
• 7开火，等牛奶煮沸的时候可放入白糖，用调羹进行搅拌，一直等到白糖融化就可关火
  
• 8在关火的锅中倒入泡好的吉利丁片，并进行搅拌。
  
• 9再往锅中倒入榨好的草莓汁，用调羹进行搅拌，使锅中材料能很好的融合在一起。
  
• 10等食材凉了以后，倒入事先准备好的小的瓶子当中，再把装好的瓶子放入冰箱当中进行冷藏，
  
• 11要吃的时候可以从冰箱里提早拿出来。
  
  

营养密语
草莓含有丰富的蛋白质和丰富的各种维生素。草莓还可以帮主消化、对于有厌食的人还可有增加食欲的味道，对女士们还可以润滑她们的皮肤。