蚝油百财包

weisili134

食材明细
主料
白菜
适量
葱
适量
红萝卜
适量
猪肉
适量
鸡蛋
一个
辅料
油
适量
盐
适量
五香粉
适量
姜粉
适量
糖
适量
蚝油
适量
水淀粉
适量
酱香
口味
蒸
工艺
半小时
耗时
普通
难度
蚝油百财包的做法步骤

• 
  
  1
  
  所需食材准备就绪。
  
• 
  
  2
  
  只取绿叶部分入开水锅汆烫。
  
• 
  
  3
  
  猪肉放入料理机中搅碎。
  
• 
  
  4
  
  加入红萝卜碎、和葱末，五香粉，姜粉用热油淋入，加鸡蛋和盐搅拌均匀。
  
• 
  
  5
  
  取一片白菜叶放入馅料。
  
• 
  
  6
  
  依次包好入盘。
  
• 
  
  7
  
  上开水锅蒸八分钟。
  
• 
  
  8
  
  蒸百财包的水加蚝油，酱油，盐，糖入锅调制料汁。
  
• 
  
  9
  
  加水淀粉勾芡。
  
• 
  
  10
  
  淋入蚝油汁，撒入红椒点缀。
  
• 
  
  11
  
  成品图。
  
• 
  
  12
  
  成品图。
  
  

小窍门
可以调制料汁时加入剁椒，也很美味哦！祝您生活愉快！

使用的厨具：蒸锅