标题: 这些茶餐厅,值得让你专门去趟香港! [打印本页]
作者: zzr427 时间: 2018-11-17 11:22
标题: 这些茶餐厅,值得让你专门去趟香港!
香港一直都是吃货们热爱的美食之都,从几十港币一碗的云吞面到几百港币的米其林餐厅都能让人回味无穷。茶餐厅则是能让人体验到最具代表性的港味美食的地方,可以说来香港旅行不去茶餐厅,等于白来。
但香港的茶餐厅实在是太多了,只要是在有街巷的地方,就必定会有茶餐厅。那么,如此多的茶餐厅中哪些值得去呢?看完下面这份香港茶餐厅攻略,你就知道啦。
翠华餐厅:香港人最喜欢去的茶餐厅
作为香港老字号,翠华茶餐厅几乎是港式饮食文化的代表。无论是平民百姓还是名人明星都喜欢来这家茶餐厅饕餮一番,因此这里也被称为是“香港饭堂”,据说也是最有可能遇见明星的茶餐厅。
和许多茶餐厅比起来,翠华餐厅可能并没有特别出彩的菜式,但胜在菜品齐全,每一样的味道都很不错。咖喱鱼蛋、奶油猪、猪仔包和鱼汤粉面都很有名,奶茶也很好喝,都可以点来尝一尝。
Tips:
人均消费:40-100港币
翠花餐厅在香港有很多很多家分店,这里只列举其中几个,其余的可在梦想旅行App中查看。分店地址:
中环威灵顿店:中环威灵顿街15-19号地下至2楼
尖沙咀店:尖沙咀加拿芬道2号地下及一楼
铜锣湾店:香港岛铜锣湾谢斐道483-499号地铺
九龙店:九龙佐敦白加士街77号
翠华餐厅 (旺角店)·来翠华,吃最正宗的港式茶餐厅,让你一秒感受到港味儿。 ·以“鱼蛋称霸、咖喱称王”做口号,鱼蛋弹性十足,咖喱牛腩很入味,酥软可口。 ·此外这里的港式奶茶也很正宗,口感丝滑浓郁,搭配上喷香的菠萝油面包是最好不过了。 ·用餐高峰需拼桌,由于店大生意火爆,服务一般,前往的蜂蜂还需注意。
莲香楼:体验香港风情美食的最佳去处
位于中环的莲香楼,距今已有近百年的历史,是香港最有名的老字号餐厅。来这里,不仅可以体验到道地的美食,更能体验到一种独特的香港风情,感受最原生态的港人生活。这里依旧是手推车叫卖点心,而这种方式在香港已经不多了。
莲香楼白天主要供客人饮茶,售卖港式点心,晚上供应经典粤菜霸王鸭、家乡酿鲮鱼及焗鱼肠等。这里最不可错过的就是各种传统的点心,凤爪、叉烧包、莲蓉包、虾饺、糯米鸡、鲜虾肠粉,都很好吃,建议一样来一份品尝一下。
Tips:
人均消费:40-150港币
地址:中环威灵顿街160-164号
莲香楼·有着“莲蓉第一家”美誉的百年老茶楼。 ·装修古香古色,座椅古朴典雅,大厅以中国山水字画装点,保留了30年代的茶楼风情。 ·来这里吃早茶是个不错的当地体验,菜品样式多,口味正,赶早才有的鸡球大包更是值得一试。 ·豉汁蒸排骨、蜜汁叉烧包、豉汁凤爪 、鲜虾饺、蛋黄莲蓉包和浆烧骨等菜品都很推荐。 ·人气火爆,尤其早茶时段的菜品几乎都要靠抢,要做好准备哦。
兰芳园:丝袜奶茶的始祖
去香港的茶餐厅,少不了要喝一杯丝袜奶茶。但如果要品尝最正宗的,还得去丝袜奶茶的始祖——兰芳园。中环的总店开业已经有近六十年,也是响当当的老字号餐厅。这里的丝袜奶茶是一绝,醇香浓厚,喝过就不会忘记。因此有人说,“到了香港要喝一杯兰芳园的丝袜奶茶,旅行才算圆满”。
除了奶茶,兰芳园的其他传统茶餐厅食品也很不错。奶油猪仔包、菠萝包、西多士、葱油鸡排捞丁等招牌菜都很好吃,因此也有人说“没吃过兰芳园,就不算吃过香港的茶餐厅”。去香港旅行时,一定要去这里好好品尝地道的港味。
Tips:
人均消费:40-100港币
有多家分店,地址如下:
中环总店:中环结志街2号
上环店:上环干诺道中200号信得中心304D号铺
尖沙咀店:尖沙咀弥敦道36-44号重庆大厦地库26号铺
中环新店:中环结志街4A-6号
兰芳园(中环老店)·芳园被誉为香港第一好吃的茶餐厅,是一家连任达华都为它站台的香港好店。 ·始创于这里的丝袜奶茶是一绝,甘醇香滑,不甜不腻,恰到好处,一定不要错过。 ·咸柠七、金牌猪扒包、葱油鸡扒捞丁和西多士等老牌菜品都是这里的特色,推荐品尝。
美都餐室:怀旧的茶餐厅
来到美都餐室,会有一种时空倒转的感觉。这里开业已有六十余年,不仅见证了香港历史,还保持着那个时代的感觉。老式马赛克砖、绿色大铁窗、跳字旧式收款机、天花大吊扇等,怀旧味十足。因此,这里也成为了许多香港电影电视剧的取景地。
美都餐室最出名的是菠萝包,酥脆可口的菠萝包,加上厚厚的牛油片,非常美味。此外,焗烤排骨饭、红豆冰、厚多士和炒蛋等都很好吃。总之,如果想怀旧,那一定要来这里,如果想尝地道茶餐厅美食,也一定要来这里。
Tips:
人均消费:45-60港币
地址:油麻地庙街63
美都餐室·TVB经典剧《酒店风云》《九龙冰室》《庙街妈兄弟》取景地,直至今日仍保留50年代的装潢,见证着香港历史。 ·一个怀旧的地方,食物并不是最好吃,价格也不算便宜,但却是香港的一个地标,适合拍照打卡。
华星冰室:充满明星光环的香港茶餐厅
如果你是陈奕迅的歌迷,那么肯定听说过华星冰室。这家茶餐厅可以说是香港最充满明星光环的茶餐厅,据说是因为其中一位老板之前是华星唱片公司的职员,吸引了不少明星前来捧场,陈奕迅更是这里的常客。店内挂满歌星签名的唱片,环境十分复古。
华星冰室的北海道牛乳炒蛋和奶茶非常有名,以谭咏麟校长为名的“校长多士”也是必点。除此之外,红豆莲子冰、脆皮奶油猪、牛肉通粉也都很不错。不过这里经常排队,想吃到美味需要有点耐心。
Tips:
人均消费:40-80港币
地址:香港岛湾仔克街6号广生行大厦地下
华星冰室(湾仔店)是以前华星唱片的几个艺人合伙开的,陈奕迅应该也是投资人之一。很多明星也喜欢关顾。炒蛋与奶茶比较出名,这两样出品确实是不错,其它则一般般,消费不高,座位安排比较奇怪,大部分位置位于商场的过道上,隐私没有保障。
金凤茶餐厅:以“原装冻奶茶”而闻名的茶餐厅
许多人或许并没有听说过金凤茶餐厅,但这家传统的香港茶餐厅在本地可是相当有名。这里是美食家蔡澜口中的香港八大早餐之一,也以“原装冻奶茶”而闻名。餐厅内服务生都穿着白色的工作服,在大堂里叫来叫去的,充满了浓郁的TVB风。
来到金凤茶餐厅,有几样是必点的——奶茶、火腿奄列、菠萝包和鸡批,每一样都很不错。值得一提的是这里的“原装冻奶茶”,金凤茶餐厅不像其他餐厅用加冰块的方式来冰镇,而是将奶茶做好后整桶拿去冰镇后,再供应给食客,因此奶茶的口味非常浓郁,非常值得一尝。
Tips:
人均消费:20-40港币
地址:湾仔春园街41号春园大厦地下
金凤茶餐厅(湾仔店)「金凤茶餐厅」香港著名茶餐厅之一,他的「原装冻奶茶(丝襛奶茶)」独步江湖,无其他分号。
美心皇宫:香港著名的早茶店
美心皇宫是香港最著名的早茶店之一。不同于其他茶餐厅的普通装修和人声鼎沸,美心皇宫的环境十分气派,还能一览窗外心旷神怡的景色,也比较安静一些,但价格与传统茶餐厅相比也是贵一些。这里沿袭港式茶餐厅风格,保持着“手推车”卖茶点的传统,十分正宗。
美心皇宫最有名的就是虾饺,可以说是必点。豉蒜南瓜蟹、百花酿魚肚、美味鲜虾肠粉、豉汁蒸凤等传统港式餐品也很好吃。如果想在就餐环境好一点的地方去吃饭,那么去美心皇宫准没错。
Tips:
人均消费:80-150港币
美心皇宫在香港有多家分店,这里只列举其中几个,其余的可在梦想旅行App中查看。分店地址:
中环店:中环爱丁堡广场5-7号大会堂低座3楼
上环店:上环干诺道中168-200号信德中心地库
九龙湾店:九龙湾伟业街33号德福广场一期
美心皇宫(中环大会堂店)美心皇宫是香港著名的早茶点心专门店,精品粤菜。宴会专门店。富丽堂皇的环境,十分气派,早茶最理想的氛围,广阔视野中蓝天、白云与城市建筑描绘出一片心旷神怡的无敌海景。美心皇宫包房华丽典雅,大厅空间巨大,巨大的水晶吊灯,通透明亮,落地玻璃窗直面海景,沿袭港式茶餐厅风格,保持着“手推车”卖茶点的传统,出品正宗。
金华冰厅:有着“香港第一菠萝包”的茶餐厅
想要吃最好的菠萝包?那么一定要来金华冰厅。菠萝包可以说是这里的代名词,是每桌必点的美食之一,店里也贴满了各种好评和获奖报道。而且绝对是名副其实,热热松软的菠萝包,加上一抹牛油,别提有多美味了。
许多人来金华冰厅都是为了品尝菠萝包,但这里的奶茶和西多士也别忘了品尝,与菠萝包一起可以说是标配。此外,金华冰厅是出了名的平民茶餐厅,价格不是非常的贵,还会有特价的午餐和晚餐供应。
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