标题:
肉丝豆芽炒河粉
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作者:
悠闲客栈
时间:
2018-12-29 00:47
标题:
肉丝豆芽炒河粉
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食材明细
主料
河粉
400克
肉丝
50克
豆芽
400克
新鲜虾仁
2个
青菜
适量
生姜丝
2克
辅料
玉米油
15克
盐
2克
生抽
2克
玉米淀粉
3克
清淡
口味
炒
工艺
半小时
耗时
普通
难度
肉丝豆芽炒河粉的做法步骤
1
肉丝用生姜，玉米淀粉，生抽拌均匀待用，素菜类洗干净沥干水份待用虾去壳备用
2
河粉待用，葱花洗干净去蒂待用
3
油锅烧至六成熟倒入玉米油煸炒肉丝
4
倒入素菜类煸炒
5
倒入河粉大火煸炒
6
加入虾仁，调入少许盐，生抽，最后撒入葱花大火炒均匀出锅
7
入盘即可慢用
8
成品图
9
成品图。
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