标题:
西葫芦炒虾仁
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作者:
dragonkym
时间:
2018-12-29 05:44
标题:
西葫芦炒虾仁
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食材明细
主料
西葫芦
一个
虾仁
适量
辅料
葱姜末
适量
盐
适量
玉米油
适量
料酒
适量
白胡椒粉
适量
咸鲜
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
西葫芦炒虾仁的做法步骤
1
准备食材：西葫芦一个，洗净
2
斜刀切片：先从中间纵向剖开，再打斜刀，改成片
3
虾仁洗净，加入少许盐，白胡椒粉，料酒腌制一下
4
锅内放油，热后放入葱姜炝锅，再放入虾仁
5
炒至变色
6
加入西葫芦翻炒，放少许盐，淋入少许清水，快速翻炒，出锅！
7
成品图
8
成品图。
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