标题:
浇汁鲍鱼
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作者:
dragonkym
时间:
2019-2-5 01:14
标题:
浇汁鲍鱼
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食材明细
主料
鲍鱼
10只
辅料
葱
适量
蚝油
2勺
糖
适量
酱油
1勺
水淀粉
适量
鲍鱼汁
1勺
原味
口味
煮
工艺
半小时
耗时
简单
难度
浇汁鲍鱼的做法步骤
1
鲍鱼洗干净，刷干净鲍鱼身上黑膜。
2
用小刀把鲍鱼切下来，去内脏。
3
切斜花。
4
切好的鲍鱼。
5
水烧开在水里煮3分钟。
6
壳也在水里煮一下。
7
锅中加底油加葱爆锅。加入1碗水，加2勺耗油 一勺鲍鱼汁 1勺糖，烧开，加入水淀粉使汁浓稠。
8
倒入鲍鱼再煮2分钟。
9
成品。
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