由于现在社会的压力,很多年轻人都忙于工作,不注意自己的身体健康状况,不按时吃饭、或常吃一些刺激性食物,由于长期如此,身体越来越不好,抵抗力也逐渐低下,很多疾病慢慢找上门,严重影响了日常生活。长期的暴饮暴食或者作息饮食不规律导致肠胃的不适症状,会引起很多问题,会出现幽门螺杆菌感染病毒的症状。幽门螺杆菌对我们的胃部是有很大的危害的,营养师大乔今天和大家分享一个抑制幽门螺杆菌的食物,胃不好别总吃药,多吃这“1物”,抑制幽门螺杆菌,修复胃黏膜!
冰糖山楂
By LEILEI309
配料:
山楂 20颗、冰糖 一把、水 小杯
烹饪步骤:
1.先用清水洗一遍,再撒盐揉搓一遍。
2.筷子从山楂的小头捅进去,在用细的那头轻刮里面的核,力道要轻,想吃两半的随意。 懒得麻烦的人省略此步骤。
3.平底锅放一小碗水,烧到起泡泡。
4.放入一大把冰糖,一定要选小颗的,容易融化。
5.勺子不停搅动,停下来你试试,秒糊。 全部化开成泡泡就可以了。
6.一定关火后倒入山楂,翻炒让冰糖均匀的粘满每一颗山楂。 想不关火?可以,会变成山楂泥。
7.放置一会,糖就会显出白霜质感。
8.装盘成功! 做好的成品最好一次吃完,吃不完放冰箱冷冻,三天内吃完。 虽然看着不像外面卖的挂很白的糖霜,但是一点不影响口感啊!酸甜可口,每次看到图片都直流口水。
烹饪小贴士:
1、食用山楂可防治消化不良、高血脂、高血压、肥胖症、脂肪肝、便秘以及防治妇女闭经、下腹坠胀等。值得提醒的是。
2、山楂有着很好的开胃功效,经常食用山楂,可以很好的在我们的肠胃中,形成一层胃黏膜。可以很好地帮助我们保护肠胃。在日常生活中,很多健胃助消化的食物都是由山楂制成的。
3、山楂中的维生素C含量,和有机酸含量也是非常高的,经常食用山楂,可以很好的促进肠胃的消化吸收,对于健脾养胃有着很好的作用,还能抑制幽门螺杆菌,保护我们的胃黏膜。
你们爱吃什么蔬菜呢?