蒸胡萝卜叶

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“胡萝卜叶子含有微量元素铁锌以及钾等营养成分，它还含有多种对人体有益的维生素，其中维生素A的含量特别高，人们食用以后对眼睛和肝脏都有明显保护作用。”

食材明细
主料

• 胡萝卜叶适量
• 面粉适量
• 食用油适量
  

辅料

• 盐适量
• 蒜泥适量
• 香油适量
• 小米椒适量
  

• 微辣口味
• 蒸工艺
• 十分钟耗时
• 简单难度
  

蒸胡萝卜叶的做法步骤

• 
  
  1
  
  摘好的胡萝卜嫩叶。
  
• 
  
  2
  
  淘洗干净，控水。
  
• 
  
  3
  
  适量食用油拌匀。
  
• 
  
  4
  
  2勺半面粉。
  
• 
  
  5
  
  让胡萝卜叶均匀粘满面粉。
  
• 
  
  6
  
  开锅，上屉大火蒸5分钟。
  
• 
  
  7
  
  蒸好的胡萝卜叶。
  
• 
  
  8
  
  蒜泥，小米椒，盐，香油调味。
  
• 
  
  9
  
  成品。
  
• 
  
  10
  
  成品。
  
  

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使用的厨具：蒸锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐