谁说过节吃的应节食品一定不好吃?!长辈们都说逢年过节一定要吃糕!不仅有「步步糕升」、「吉星糕照」好意头,而且还真的很好吃!!
在香港,传统糕品仍大受欢迎,但并不是每一家都做的正宗好吃、口味丰富诱人、价格还要贴地!事不宜迟,马上推介 8 间街头糕品铺给你们!
骅记糕点屋
元朗人都一定知道的这间骅记!超多手工糕点和茶果,怎么可以不试!?这里 糯米糍最出名!即叫即整!外皮很薄,软绵的来又很有嚼劲,里面的花生爆馅!花生碎香脆,配上糯米皮真的很麻吉!
(图片源自@ kathygumying 的Instagram)
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这里卖的传统手作糕点:糯米糍、砵仔糕、萝卜糕、年糕、粿仔等,款款真材实料,价格又贴地,街坊们都是他们的常客!
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骅记糕点屋
地址:元朗元朗安宁路20-24号利群楼地下(港铁朗屏站 E 出口, 步行约5分钟)
营业时间:星期二至日 10:00 - 19:00
人均: $50以下
长洲平记
来香港怎么能不吃糯米糍!人气的「长洲平记」的芒果糯米糍,芒果糯米糍有别于平常看到圆嘟嘟的糯米糍,竟然是是长条型的,里面的水果新鲜饱满,夏天吃简直是圣物!
(图片源自@ hungrynewforker 的Instagram)
(图片源自@ foodiehe 的Instagram)
有奇异果糯米糍、芒果糯米糍、榴槤糯米糍等可选。榴莲糯米糍软绵绵的外皮加上香滑爆满的榴莲内馅,咬一口忍不住发出「唔~」的声音,劲满足 !
(图片源自@ kesi_tsui 的Instagram)
(图片源自@ foodsnapshk 的Instagram)
还可以试下这里的特色流心芝士雪糕批,酥脆松化酥皮还是热的,配上冰凉的雪糕,让你一口吃出冰火两重天的口味!
(图片源自@ joeeho 的Instagram)
长洲平记
地址:上环永和街23-29号地铺(港铁上环站 E1 出口, 步行约5分钟)
长洲北社海傍路19A号地铺
湾仔皇后大道东182号顺丰国际中心1号地铺
营业时间:星期一至日 10:00 - 22:00
人均: $50以下
长洲平记
豪江榚品专门店
北角的糕品小店,手工「菲林卷」很爽滑,值得一提的是,这家有斑斓叶卷和斑斓叶椰汁钵仔糕,混搭东南亚特色很特别。
(图片源自网络 )
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浓郁椰浆味配上清香的斑斓叶味,那种味道真的是让人难以忘记。砵仔糕散发班兰清香,红豆很多,甜度刚刚好,不禁食指大动!
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豪江榚品专门店
地址:北角琴行街22号地下C铺(港铁北角站 B3 出口, 步行约3分钟)
营业时间:星期一至日 09:30 - 20:00
电话:+852 6193 3808
人均: $50以下
坤记糕品专家
深水埗名牌糕品店,又是米其林推荐街头小食:坤记糕品专家,天天客似云来, 为了打卡多款香港传统糕点!
(图片源自@ papa90242 的Instagram)
糕身的确做得很好,黄糖香甜得很自然,红豆不多,但胜在红豆大颗、完整,软绵香甜,口感自然!
(图片源自@ chobits227 的Instagram)
(图片源自@ eric_himhim 的Instagram)
推荐黑芝麻糕,黑芝麻可以补钙,乌发润发,对女生很有益,黑芝麻香味当中能吃出淡淡的米香,香滑诱人。
(图片源自@ papa90242 的Instagram)
(图片源自@ wilsonleehkg 的Instagram)
坤记糕品专家
地址:深水埗福华街115-117号北河商场地下10号铺(港铁深水埗站 B2 出口, 步行约1分钟)
营业时间:星期一至日 08:00 - 23:00
电话:+852 2360 0328
人均: $50以下
坤记糕品专家米其林街头美食推荐。 坤记著名糕点包括红豆糕、芝麻糕、砵仔糕等,白糖糕更是镇店之宝。
民丰粉面行
有62年历史的民丰汤圆由一众婶婶密密手,即搓即卖,胜在新鲜,有三款口味的糯米糍: 花生,黑芝麻和豆沙。糯米皮软绵不沾牙,有弹性之余又能吃出米香!
(图片源自@ trynewfoodcityu 的Instagram)
(图片源自@ eatying 的Instagram)
(图片源自@ foodie_cki 的Instagram)
平价足料咸茶果「眉豆茶果」有惊喜!大大粒,蕉叶的香味渗透至柔软而黏着的外皮,里面充满起沙的眉豆,配爽脆萝卜干、花生和腊肉,咸甜口味搭配相当好吃,咬一口好满足!
(图片源自@ eatger 的Instagram)
(图片源自@ miff_tummy_talk 的Instagram)
民丰粉面行
地址:荃湾街市街35号(港铁荃湾站 B1 出口, 步行约5分钟)
营业时间:星期一至日 08:00 - 21:00
电话:+852 2492 6860
人均: $50以下
民丰粉面行
生隆饼家
香港会自家制的怀旧饼店越来越少,难得深水埗广为人知的还剩几间, 「生隆饼家」就是其中之一 ,这里的糕点够传统,够新鲜!
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卖的糕品偏薄身,口感比较结实,喜欢比较有嚼劲口感的可以试试这家!
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还有其他传统得食品,难得一见的儿时美味「香蕉糕」,香甜软糯,还是和以前一样的味道!用山草药的叶汁制成的茶果,据说对身体很好,但味道和外貌都有点黑暗...
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生隆饼家
地址:深水埗北河街68号地下(港铁深水埗站 A2 出口, 步行约2分钟)
营业时间:星期一至日 07:00 - 20:00
电话:+852 2360 1359
人均: $50以下
生隆饼家
聪记糯米糍
水果都要爆出来的糯米糍你吃过没有?湾仔「聪记」的糯米糍还像衣服一样分了L码、XL码,顾名思义你想吃超大一个这里也能满足你!
(图片源自@ lusure_m 的Instagram)
(图片源自@ crazymandytung 的Instagram)
香气清新,外皮也有满满芒果的芳香,内馅的块芒果肉酸酸甜甜,糯米糍有嚼劲,口感一流。
(图片源自@ zzoezoez 的Instagram)
(图片源自@ himelody1122 的Instagram)
聪记糯米糍
地址:湾仔轩尼诗道289号地下B号铺(港铁湾仔站 A1 出口, 步行约7分钟)
营业时间:星期一至日 10:00 - 22:00
电话:+852 2511 1428
人均: $50以下
聪记糯米糍
曾记粿品
够正宗!上环怀旧潮式粿品店「曾记」,卖典型的潮州粿品,各款特色潮式粿品五十年不变,制作十年如一日,依然足料!
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(图片源自@ luluislulu 的Instagram)
粉红色的红粿,包的是咸味的糯米炒米腊肠花生芹菜等。韭菜粿最受欢迎,外面糯米软绵,搭配香口韭菜一试回味!咸甜粿品一律都可以帮你即刻香煎,外脆内软的口感包你不会失望!
(图片源自@ hkfoodie_yamy 的Instagram)
(图片源自@ stephkuo 的Instagram)
每年中秋节前还会卖少见的潮汕月饼,金黄松化的酥皮看着就流口水,爱吃的不妨来这边买来试试!
(图片源自@ fei_chit 的Instagram)
曾记粿品
地址:上环皇后街1号皇后街熟食市场8号档(港铁西营盘站 A2 出口, 步行约6分钟)
营业时间:星期一至六 10:30 - 18:00;星期日 全日休息
电话:+852 2540 6854
人均: $50以下
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