清淡劲道 招牌海苔寿司

KIMET

清淡劲道 招牌海苔寿司

“平时去日本料理店的时候，总喜欢点上一些寿司来吃，清淡劲道好吃不腻。今天小编就教大家一款招牌海苔寿司的做法。软糯的米饭加上独特秘制的寿司醋，再包上一些配料食材，使得它更为美味广受欢迎。寿司制作起来也很简单方便，特别适合每天忙碌的上当做美味营养爱心便当带去公司食用，健康安全。”
食材清单

• 寿司紫菜2个
• 熟米饭200克
• 鸡蛋1个
• 黄瓜1根
• 火腿肠2根
• 肉松适量
  
  

• 寿司醋适量
• 沙拉酱适量
  
  

小技巧

1.做好的招牌海苔寿司可以直接食用，可以根据自己的喜好蘸上寿司酱油或者芥末，味道更赞。
2.切寿司的时候一定要快，保证一刀下去就能够切段。
3.如果没有寿司醋的话也可以用白醋加上糖来代替。

招牌海苔寿司的做法步骤

• 1将米饭事先用电饭煲煮熟，稍微晾凉之后在加入一勺的寿司醋，搅拌均匀等待备用。

• 2接下来做配料食材，将用鸡蛋摊好的蛋皮和已经准备好的火腿切成条状，黄瓜也同样切成条状，放在盆中等待备用。

• 3准备一个竹帘，先铺一张紫菜在底部，然后上面放上米饭并均匀的抹平，四周围空出一点来即可。

• 4接着我们再撒一些肉松在米饭上面，摆上火腿条、黄瓜条和鸡蛋条，挤上沙拉酱。

• 5将食材全部放上去之后，把寿司从下到上卷起来，一边卷一边拉着，慢慢把它卷紧。

• 6最后把卷号的寿司切成3cm的块状，切的时候最好在刀上面沾点水，这样一份美味的招牌海苔寿司就做好了，赶紧享用吧。

  
  
  

变化365

米粉中含有大量的淀粉，能为人们提供能量，紫菜能提供人体所需的碘、磷、钾等元素。寿司的做法还有许多，比如《里卷寿司》、《鱼子酱寿司》、《三文鱼寿司手卷》、《水果蔬菜寿司》等等。