最近的这几天昼夜温差非常的大,给小编的感觉就像是在坐过山车一样,那么在这个季节怎样才能够让自己的身体变得非常的暖和呢?相信很多的朋友们都非常的好奇,小编认为在这个季节适当的喝一些啤酒对我们的身体还是很不错的,因为啤酒它有着御寒保暖的作用。那么今天小编为大家带来的这道美味佳肴,就是把啤酒和带鱼搭配在一起,相信你们非常的有兴趣,那么它的名字就是啤酒蒸带鱼,接下来就和小编一起来看看这道美味佳肴是怎么做的。 首先我们需要准备的食材有啤酒、带鱼、洋葱、木耳、味精、食用盐和生姜。 第一步:就是处理食材,把啤酒倒入碗里,把洋葱清洗干净之后,把它切成段,把木耳泡在水里,捞出控干水分之后,把它切成丝,把味精放入碗里,把生姜切成片放到一旁。 第二步:把带鱼放入清水里清洗干净,捞出控干水分之后把它切成块,放入蒸锅里蒸三十分钟,三十分钟之后取出,放入盘中。 第三步:在锅中放入油,等油温到六成热的时候,把洋葱、木耳、生姜放入锅中进行翻炒,等洋葱炒至变色,木耳炒好之后,把这些炒好的食材浇在盘中的带鱼上面,然后加上味精和食用盐搅拌均匀。 只需要这样简单的三步之后,这道美味的啤酒蒸带鱼就做好了。相信你们,如果要是学会这道美味佳肴之后,一定是最美味的下酒饭,如果要是你们把这道美味佳肴做给你们的家人们,相信他们每次都不会吃剩的。
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