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[中华美食] 白萝卜银耳雪梨汤

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楼主
 楼主| 发表于 2018-12-28 06:02 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
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白萝卜梨汤可以预防咳嗽。现代人由于营养过剩,不少人属于脾虚湿盛的体质,尤其是经常感冒咳嗽的儿童,典型表现为舌苔厚腻、大便不畅。而经常服用白萝卜梨汤,可以有效地调整人体的脾虚湿盛状态,减少感冒、咳嗽的发生。
银耳,用于治肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结等病症。
所以,用这三种一起炖煮的汤,非常适合好冷的冬天喝哦~加上甜甜的蜂蜜,美容,养颜又暖和。
  • 食材明细
    主料
    白萝卜
    30g
    新鲜银耳
    1朵
    雪梨
    1个
    辅料
    蜂糖
    适量
    甜味
    口味

    工艺
    廿分钟
    耗时
    简单
    难度


白萝卜银耳雪梨汤的做法步骤

  • 1

    准备好所以食材。

  • 2

    把白萝卜,雪梨去皮切小块。银耳泡发了以后,也切成小块,备用。

  • 3

    锅里加入适量的水,煮开。

  • 4

    加入除了蜂蜜以外的所有食材。剩下的就交给时间了。

  • 5

    炖煮半小时就可以起锅啦~等温度到能入口的时候,加入适量的蜂糖。

  • 6

    搅拌均匀,一碗美容,养颜,又美味的白萝卜银耳雪梨汤就完成啦。

  • 7

    非常简单,又养身,喜欢的朋友可以试试哦。


小窍门
1、关于银耳,我用的是新鲜的银耳,如果是干的银耳,就一小把泡发了就可以了。
2、雪梨可以稍微多一些,口味更棒。
3、如果不喜欢蜂糖,可以在炖的时候加入冰糖替换蜂糖。
4、在熬煮的过程中,时不时的去翻一下,以免黏锅。


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