家常炒萝卜

dragonkym

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• 食材明细
  主料
  五花肉
  一块
  旱萝卜
  一个
  豌豆
  适量
  辅料
  八角
  一个
  葱末
  适量
  食用油
  适量
  盐
  适量
  酱油
  适量
  姜末
  适量
  咸香
  口味
  炒
  工艺
  廿分钟
  耗时
  普通
  难度
  
  

家常炒萝卜的做法步骤

• 
  
  1
  
  旱萝卜一个，洗净，去两端，切成方丁。
• 
  
  2
  
  五花肉洗净，切成小片，葱姜末少许，八角一个。
• 
  
  3
  
  新鲜豌豆，洗净。
• 
  
  4
  
  热锅凉油，加入八角，肉片，煸炒至变色。
• 
  
  5
  
  加入葱姜末，酱油翻炒至上色。
• 
  
  6
  
  倒入萝卜丁翻炒均匀。
• 
  
  7
  
  倒入豌豆继续翻炒。
• 
  
  8
  
  加入少许清水，大火烧开，加入少许盐，继续炒片刻。
• 
  
  9
  
  汤汁收的差不多时就行啦😁。
• 
  
  10
  
  色泽红亮，营养丰富，味道不错。
• 
  
  11
  
  成品图。
• 
  
  12
  
  成品图！