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[其他] 脆底比萨

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 楼主| 发表于 2019-1-20 08:35 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
脆底比萨
饼底原料
面粉200克、水110克、盐2克左右。
做法
将所有材料放入和面烤箱的面包桶中,和成面团。然后分成小剂子。每个小剂子擀圆擀薄,上平底锅正反面烙熟即可。
批萨原料
饼底一张、蒸好的香肠几片、生菜叶一片、马苏里拉奶酪80克、洋葱、玉米粒、青豆各少许
表面涂料
番茄沙司20克
脆底比萨的做法
1、准备一张饼底,
2、放在烤盘上,
3、均匀的涂上番茄沙司,
4、撒上青豆、玉米粒和洋葱少许
5、然后放上蒸好并切片的香肠,
6、放上马苏里拉奶酪和生菜叶
7、放入220度预热好的烤箱中,上下火,中层烤15分钟左右。
8、烤好后切片食用。做出来的比萨底部脆脆的,相当好吃。

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