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[中华美食] 几道香气扑鼻的佳肴,营养价值很高,让你欲罢不能!

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 楼主| 发表于 2019-1-31 23:06 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

蒜蓉山药:山药具有滋养强壮,助消化,敛虚汗,止泻之功效,主治脾虚腹泻、肺虚咳嗽、糖尿病消渴、小便短频、遗精、妇女带下及消化不良的慢性肠炎。山药最适宜与灵芝搭配服用,具有防治糖尿病的作用,山药在食品业和加工业上大有发展前途!

炖牛蹄筋:牛蹄筋一直都是筵席中的一道佳品。口感淡嫩不腻,质地犹如海参,固有俗话说“牛蹄筋,味道赛过参”。牛蹄筋富含丰富的胶原蛋白,能使皮肤有弹性和韧性,更有强筋健骨的食疗功效如果是生牛蹄筋就要加入一些葱姜料酒煮上一会再用。烧制牛蹄筋还是用白酒,能更好的去掉一些腥膻味

爽口泡姜:泡姜食用后可,加快人体血液循环,使毛孔张开,将体内的寒气、病菌一同散出,在治疗轻度感冒上有不错的疗效。还可以预防胃凉引起的腹痛,有效预防因细菌病毒引起的腹泻现象。

虾米芋头地瓜丁,小虾米非常补钙,也极其好吃。虾米里的虾青素是一种抗氧化剂,炒虾米入菜或打成粉当海鲜味精使用,都是很好吃的。芋头地瓜生的口感比较脆,煮过后便绵柔可口了,与虾仁干炒后有种奇妙的味蕾反应。

生炒豉椒骨:排骨含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。排骨还可以滋阴壮阳,对于女性男性,都是极佳的食疗材料。 排骨的营养这么丰富,平日里可要多吃哦!

脆皮豆腐:一口下去,脆脆的皮里滑嫩的豆腐(为了能让里面的豆腐嫩的出水,豆腐不要切的太薄)搭配鲜辣的酱汁,有杭椒清新味道,还有小米辣和蒜的味道,再搭配上海鲜酱油,爱甜口的我又放了些白砂糖,完美!吃货不要错过,可以当做下饭菜 还可以当做零食 或宵夜


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