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[其他] 金枪鱼秋葵沙拉

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 楼主| 发表于 2019-2-15 13:21 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

金枪鱼秋葵沙拉
原料:罐头装金枪鱼(橄榄油浸)、秋葵五支
配料:橄榄油、醯官醋、黑胡椒
金枪鱼秋葵沙拉的做法
1.水烧开,放一点盐,放入秋葵焯两分钟,捞出浸入凉水备用。
2.降温后的秋葵切小段,金枪鱼用叉子稍微捣碎。
3.在金枪鱼和秋葵中放入适量醯官醋和橄榄油,拌匀后撒上黑胡椒碎。
味道好好~主要是金枪鱼好吃,配点粘粘的秋葵,好入口。
金枪鱼罐头本身咸味挺重的,秋葵焯的时候加盐了,拌匀后不需要加盐。
这样一份沙拉,量也蛮大呢,一次没吃完,留下一点当天炒了蛋炒饭,居然也超好吃。

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