#快手素菜#杏鲍菇青椒炒干丝

dragonkym

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“杏鲍菇青椒炒干丝，爽口、清淡，家人喜欢的快手菜。

食材：杏鲍菇80克、青椒50克、干丝250克、香葱2根、生抽1汤匙、精盐2克、食用油适量。”

• 食材明细
  主料
  杏鲍菇
  80克
  青椒
  50克
  干丝
  250克
  辅料
  香葱
  2根
  生抽
  1汤匙
  精盐
  2克
  食用
  油适量
  清淡
  口味
  炒
  工艺
  十分钟
  耗时
  简单
  难度
  
  

杏鲍菇青椒炒干丝的做法步骤

• 
  
  1
  
  准备好食材。
• 
  
  2
  
  杏鲍菇洗好，手撕细条。
• 
  
  3
  
  切好青椒丝，香葱段。
• 
  
  4
  
  准备好干丝，是豆腐皮切为丝状。
• 
  
  5
  
  锅里烧开水，将干丝焯几秒钟。
• 
  
  6
  
  锅中入油，加入香葱段炒出香味，加入杏鲍菇煸炒至软，炒熟。
• 
  
  7
  
  最后，加入干丝、青椒丝，精盐、生抽，翻炒一二分钟即可出锅了。
• 
  
  8
  
  出锅装碟。