酒酿荷包鸡蛋

dragonkym

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“酒香浓郁，荷包溏心。
味道醇香甘甜，营养丰富。酒酿荷包鸡蛋具有活血暖胃、补气生津、益智健脑、丰胸、补益身体、补血美容的功效。”

• 食材明细
  主料
  鸡蛋
  一个
  辅料
  酒酿
  适量
  甜味
  口味
  煮
  工艺
  十分钟
  耗时
  简单
  难度
  
  

酒酿荷包鸡蛋的做法步骤

• 
  
  1
  
  砂窝里适量水烧开。
• 
  
  2
  
  舀入一勺酒酿。
• 
  
  3
  
  小火煮开，关火备用。
• 
  
  4
  
  炒舒里适量水烧开，关火，止沸。
• 
  
  5
  
  打入一个柴鸡蛋。
• 
  
  6
  
  待蛋白几乎凝住，开小火。
• 
  
  7
  
  翻面稍煮关火。
• 
  
  8
  
  荷包蛋盛入酒酿碗中即可。成品。
• 
  
  9
  
  成品。